Knivar

Matlagning ska gärna vara enkel och smidig, även när händerna inte riktigt samarbetar. Här hittar du praktiska köksknivar för dig som vill göra det lättare att skära, dela och hantera mat, med fokus på funktion, grepp och en bekväm användning i vardagen.

För dig som lever med exempelvis reumatiska besvär eller artros kan värk, stelhet eller nedsatt styrka i händer och fingrar göra vanliga köksredskap svårare att använda. En kniv med anpassad utformning kan då ge bättre förutsättningar för att utföra olika moment i köket.

Funktionella knivar för olika behov

I sortimentet finns bland annat funktionella köksknivar och knivar med ergonomisk eller anpassad utformning. Produkterna har olika egenskaper när det gäller handtag, grepp och användningssätt, vilket gör det möjligt att välja en modell utifrån dina egna behov.

En genomtänkt kniv kan göra det enklare att få kontroll över skärningen och minska behovet av att hålla handen på samma sätt som med en traditionell kökskniv. Det kan vara särskilt uppskattat när greppförmågan är begränsad eller när vissa rörelser känns ansträngande.

Ergonomiskt grepp för enklare matlagning

När händer och fingrar känns stela eller ömma kan ett vanligt knivgrepp ibland vara svårt att hantera under längre stunder. Knivar med anpassade handtag och andra praktiska detaljer kan ge en annan typ av grepp och göra vissa moment i köket mer lättillgängliga.

Behoven ser olika ut från person till person. Därför kan det vara bra att tänka på hur du vanligtvis håller en kniv, vilka råvaror du brukar hantera och vilka moment som känns mest krävande när du väljer produkt.

För en enklare vardag i köket

Rätt köksredskap kan göra stor skillnad i de små momenten. En funktionell kniv kan användas till allt från att skära grönsaker och bröd till att förbereda andra råvaror, beroende på modell och utformning.

Utforska sortimentet och hitta en funktionell kökskniv som passar ditt grepp, din matlagning och de behov du har i vardagen.